Martín Prieto

Rotulando

Hace ya 30 años mantuve una gratísima velada con don José Ensesa, catalán, fino y sobre todo culto, un esteta de la hostelería, propietario del «Hostal de la Gavina». El caballero ha muerto y no sé si el hostal continúa aún abierto ni recuerdo en que territorio de Cataluña se ubicaba. Será el inicio del Alzhéimer. El caso es que era refugio de políticos y refinados aristócratas británicos. Don José me explicaba que había recibido la visita imperativa de un funcionario franquista exigiéndole con muy malos modos que tradujera «La Gavina» al castellano. Ensesa le arrojó un diccionario a la mesa para que comprobara que gavina significaba en español: hembra de la gaviota, quedando corrido el trujimán que desconocía el idioma de Cervantes. «La Gavina» no tenía televisor en ninguna de sus habitaciones. «Pero usted –me decía– cree que mis clientes vienen a ver televisión». El cagatinta se tomó cumplida venganza obligándole a poner televisores, so pena de quitarle una estrella. Don José Ensesa los disimuló en unos discretos mueblitos. La mujer de la gaviota era tan exquisita, envuelta en jardines fragantes, que no pude bajar a cenar al comedor de respeto porque no llevaba esmoquin. Las señoras debían vestir de largo.
Acabada la Guerra Civil, un embrutecido coronel pasó en Galicia por Viana do Bolo y rebautizó al pueblo, como Viana del Bollo cuando en la población nunca había existido un obraje de bollos, siendo su traducción al español como: Viana de la Colina. Hasta la llegada de la democracia no pudieron recuperar su toponimia original tras 40 años diciéndole a los viajeros que pasaban por allí que no eran fabricantes de bollos. En Madrid, los compro en Trenquelauquen, acreditada firma argentina que a ver como la traducimos. ¿Cómo se rotula Tiffany´s en Barcelona? ¿Desayuno con diamantes en catalán? ¿Y Ritz o Palace o los coches de alquiler Hertz? La estupidez idiomática del franquismo se reproduce simétricamente en la rotulación en catalán. La Gavina continúa divorciada de la gaviota.